
Alto índice inflamatório alimentar ligado ao aumento da prevalência de eczema

O alto índice inflamatório da dieta (DII), que quantifica o potencial inflamatório da dieta, está associado ao aumento da prevalência de dermatite atópica (DA), de acordo com um estudo publicado on -line em 19 de junho em Fronteiras da imunologia.
Kaiyue Tan, da primeira faculdade clínica da Universidade de Medicina Chinesa Tradicional em Jinan, China, e colegas examinaram a associação entre quartis DII e risco de DA usando dados transversais de larga escala da Pesquisa de Exames de Saúde e Nutrição da Coréia de Saúde e Nutrição 2017 a 2023.
Os pesquisadores observaram uma associação significativa entre os escores mais altos de DII com a prevalência de DA. Comparados aos do quartil mais baixo, os participantes do maior quartil de DII tiveram um risco significativamente aumentado de DA (odds ratio ajustado, 1,73), e houve uma interação sexual significativa observada, com associações mais fortes observadas no grupo feminino. Uma possível associação linear foi observada entre DII e risco de DA na análise de spline cúbica restrita.
“Este estudo demonstrou pela primeira vez em uma população asiática que o alto DII está positivamente associado ao risco de DA, e o efeito foi mais pronunciado nas mulheres e aquelas ≤ 54 anos de idade”, escrevem os autores. “A validação futura das associações por meio de medições dietéticas repetidas, a inclusão de componentes anti-inflamatórios omitidos e projetos em potencial são necessários”.
Mais informações:
Kaiyue Tan et al., Inflamação alimentar: um potencial fator de dermatite atópica? Fronteiras em imunologia (2025). Doi: 10.3389/FIMMU.2025.1606145
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Citação: Alto índice inflamatório da dieta ligado ao aumento da prevalência de eczema (2025, 15 de julho) recuperado em 15 de julho de 2025 de https://medicalxpress.com/news/2025-07-high-dietary-inflamatório-index-prevalência.html
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