Estudo conclui que 91% dos alunos não tem a ingestão adequada de líquidos
Um estudo espanhol publicado na Revista Espanhola de Nutrição Comunitária (RENC) analisou a ingestão de líquidos numa amostra de 564 alunos entre os 9 e 12 anos, dependendo do seu nível de actividade física e com base nas recomendações de ingestão de líquidos da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), que refere uma base de 1.600 ml /dia entre os 4 e 8 anos e 1.900 ml /dia para crianças meninos entre os 9 e os 13 anos e 2.100 ml /dia no caso das meninas.
Os resultados da análise de “Adaptação da ingestão de água e fontes alimentares em alunos de Madrid com base no nível de actividade física” mostram que 91% dos alunos não tem a ingestão adequada de líquidos, independente do seu nível de actividade física. O estudo concluiu ainda que apenas 19% dos alunos eram fisicamente activos, enquanto que 81% eram sedentários ou pouco activos.
A pesquisa abordada na recente Jornada ‘Importância da Hidratação para a Saúde’ organizada pela FINUT, faz parte dos trabalhos científicos publicados na Revista Espanhola de Nutrição Comunitária (RENC), que contém as conclusões e as dez melhores apresentações expostas durante o I Congresso Internacional de Hidratação, realizado em Espanha.
