Como obter vitamina D sem passar muito tempo no sol

A vitamina D é vital para inúmeras funções corporais. Embora a luz do sol seja a principal fonte de vitamina D, as altas temperaturas registradas neste verão podem dissuadir as pessoas de passar o tempo ao sol. Um especialista do Baylor College of Medicine fala sobre a importância da vitamina D e formas alternativas de obter sua ingestão diária.

“A vitamina D é importante para a saúde óssea, absorção de cálcio, redução da inflamação, promoção do crescimento celular e suporte imunológico e cardiovascular”, disse o Dr. Mike Ren, professor assistente de medicina familiar e comunitária em Baylor. “As pessoas podem ter deficiência de vitamina D por alguns meses e ficar bem, mas níveis baixos prolongados podem causar a deterioração da saúde dos ossos e da tireoide”.

Obtemos vitamina D quando os raios ultravioleta brilham na pele, levando o corpo a criar vitamina D3, que o fígado e os rins transformam em vitamina D utilizável. Embora as pessoas prefiram passar mais tempo em ambientes fechados para combater o calor durante o verão, Ren diz que apenas cerca de 10 a 30 minutos de exposição direta à luz solar diária são necessários para garantir a produção de vitamina. Protetor solar e roupas de proteção podem impedir a absorção da luz solar; no entanto, é incomum que essas medidas de segurança afetem severamente a produção de vitamina D.

“Você não precisa sair e assar para obter sua ingestão diária de luz solar. Basta tirar alguns minutos do seu dia para fazer alguma atividade física ao sol”, disse ele.

O corpo também absorve a vitamina D dos alimentos. Ren diz que pessoas com uma dieta bem balanceada normalmente obtêm a quantidade necessária de vitamina D. Pessoas com deficiência podem consumir mais peixes gordurosos, proteínas magras e ovos para compensar. Alguns produtos lácteos são até enriquecidos com vitamina D para aqueles que precisam de mais em sua dieta.

Suplementos de vitamina D vendidos sem receita também podem ajudar aqueles que trabalham no segundo turno ou que vivem em ambientes onde a luz solar é limitada.

“As pessoas podem ter diferentes doenças que as impedem de obter vitamina D dos alimentos ou da luz solar, por isso é importante que as pessoas estejam cientes de todas as suas opções”, disse Ren. “Não importa de onde você está obtendo sua vitamina D. Seja uma combinação de sol e dieta ou puramente de suplementos, todas as formas de ingestão podem funcionar.”

Ren aconselha as pessoas a verificarem seus níveis de vitamina D em seus exames anuais. Pessoas com baixos níveis de vitamina D serão inicialmente assintomáticas, mas os testes anuais podem revelar deficiências que podem ser indicadores de doenças renais ou da paratireoide.

“Se houver uma deficiência grave de vitamina D, seu médico pode colocá-lo em um plano de cuidados que envolve suplementos prescritos com concentrações mais altas em comparação com suplementos de venda livre”, disse Ren.