Carne bovina versus carne vegetal: estudo descobre que a dieta altera a composição do leite materno em menos de uma semana

Trocar a carne bovina por um substituto de carne vegetal mudou a composição do leite materno em apenas seis dias – mesmo quando o resto da dieta era composto por alimentos integrais e não processados ​​– de acordo com um estudo inédito realizado por pesquisadores da Universidade do Texas em Austin.