Suco de beterraba pré-treino melhora os ganhos de condicionamento físico em mulheres na pós-menopausa tardia

Beber suco de beterraba antes do treino pode aumentar os benefícios do treinamento físico em mulheres na pós-menopausa, de acordo com uma nova pesquisa. Os resultados do estudo são publicados no American Journal of Physiology-Fisiologia Regulatória, Integrativa e Comparativa.

À medida que envelhecemos, o declínio da mobilidade pode levar a um ciclo perigoso que aumenta o risco de quedas, sedentarismo e dependência de outras pessoas. Em alguns casos, pode até levar à morte prematura. Embora o exercício físico seja a forma mais eficaz de combater o declínio da função física relacionado com a idade, as mulheres na pós-menopausa tardia – aquelas que já passaram pelo menos seis anos do seu último período menstrual – muitas vezes têm mais dificuldade em desenvolver força e melhorar a forma física em comparação com mulheres e homens na pré-menopausa. da mesma idade.

A disponibilidade reduzida de óxido nítrico pode diminuir a capacidade de resposta dos músculos esqueléticos e dos vasos sanguíneos durante o exercício, explicando potencialmente por que as mulheres na pós-menopausa tardia respondem de maneira diferente ao treinamento físico. Para enfrentar estes desafios, os investigadores investigaram se o sumo de beterraba, rico em nitrato dietético, poderia aumentar os benefícios do exercício para a saúde das mulheres na pós-menopausa tardia. O nitrato é armazenado em quantidades limitadas no músculo esquelético e convertido em óxido nítrico durante o esforço físico.

Para o estudo, 24 voluntárias na pós-menopausa completaram treinamento físico supervisionado baseado em circuito, três vezes por semana, durante oito semanas. Metade dos participantes bebeu 140 mililitros (cerca de meio copo) de suco de beterraba duas a três horas antes de cada treino. Antes e após o período de treinamento, todos os participantes foram submetidos a avaliações de aptidão física, incluindo teste de caminhada de seis minutos e teste de força máxima dos extensores do joelho.

Os participantes que beberam suco de beterraba antes do exercício mostraram maiores melhorias em vários aspectos da função física, como capacidade aeróbica e recuperação, em comparação com aqueles que não consumiram suco de beterraba. Especificamente, aqueles que beberam suco de beterraba aumentaram a distância no teste de caminhada de seis minutos em 40 metros, enquanto o grupo que fez apenas exercícios melhorou em apenas oito metros.

Estes ganhos reflectiram-se num aumento na capacidade aeróbica de 1,5 mililitros por quilograma por minuto entre os consumidores de sumo de beterraba, em comparação com apenas 0,3 mililitros por quilograma por minuto no grupo apenas de exercício. A recuperação da frequência cardíaca também melhorou, com uma diminuição de 10 batimentos por minuto após o teste de caminhada de seis minutos para o grupo do suco de beterraba, em comparação com uma diminuição de um batimento por minuto para o grupo apenas de exercício.

De acordo com os pesquisadores, os resultados do estudo fornecem evidências preliminares convincentes de que consumir suco de beterraba antes do exercício pode ser benéfico exclusivamente para mulheres na pós-menopausa tardia. Estas descobertas poderiam informar intervenções novas, direcionadas e não farmacológicas para ajudar a sustentar a independência da mobilidade e a qualidade de vida nesta população.