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‘Níveis extraordinários’ de uso de gelo nas Olimpíadas de verão nem sempre são baseados em evidências e são ruins para o planeta

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cubos de gelo

Crédito: Pixabay/CC0 Domínio Público

O uso de gelo nos jogos olímpicos de verão atingiu “níveis extraordinários”, mas muito disso não é baseado em evidências, e a quantidade de energia e água necessária para produzir, armazenar e transportar o gelo não é boa para o planeta, para não falar de seu custo, argumenta um grupo de pesquisadores internacionais em um artigo de opinião, publicado online no Revista Britânica de Medicina Esportiva.

Cerca de 22 toneladas de gelo foram entregues aos locais de competição dos Jogos Olímpicos de Verão de Tóquio 2020 para fins médicos. Outras 42 toneladas foram fornecidas às residências da Vila Olímpica, em parte por meio de máquinas de distribuição de gelo. Mas quanto foi realmente usado e quanto foi desperdiçado não se sabe, explicam os editorialistas.

Mas a exigência para Paris 2023 excede em muito esses números, eles dizem.

“A primeira estimativa feita por Paris 2024 com base nas solicitações iniciais apresentadas pelas Federações Internacionais foi de 1.624 toneladas de gelo, a um custo de € 2,5 milhões. Nenhum fornecedor independente conseguiu atender à licitação pública. Posteriormente, essa estimativa foi reduzida para 650 toneladas (450 para as Olimpíadas e 200 para as Paraolimpíadas)”, escrevem.

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A crioterapia (tratamento com gelo) na forma de bolsas de gelo, bombas de compressão, banhos de gelo e imersão em água fria é amplamente utilizada por atletas e suas equipes de apoio para controlar lesões e doenças e acelerar a recuperação, observam os editorialistas.

No entanto, eles ressaltam, “Além dos desafios logísticos relacionados à produção, transporte e armazenamento, o gelo é frequentemente usado para obter benefícios que não são baseados em evidências. Mais importante, o gelo pode ter o efeito oposto ao esperado, como regeneração tecidual retardada ou recuperação prejudicada.”

Por exemplo, análises de dados agrupados mostram que a imersão em água fria é melhor para a potência muscular e percepção de recuperação do que recuperação ativa, massagem ou banhos de contraste (água quente seguida de fria), eles explicam. Mas estudos publicados recentemente relatam que o resfriamento diminui as adaptações de força de longo prazo e pode prejudicar o desempenho após o exercício.

A imersão em água fria é boa para o alívio rápido da exaustão pelo calor após exercícios em altas temperaturas, para o alívio da dor muscular após exercícios prolongados em temperaturas normais e é útil se a dor muscular for prevista após vários dias de treinamento, aconselham os editorialistas.

Mas eles dizem que ele não deve ser usado para recuperação entre sessões consecutivas de treinamento de alta intensidade, nem para recuperação imediata ou de longo prazo após exercícios de resistência.

A imersão em água fria foi responsável por cerca de 10% dos tratamentos prescritos por fisioterapeutas nas policlínicas olímpicas em Atenas 2004 e Londres 2012, aumentando para 44% no Rio 2016 — principalmente para fins de recuperação (98%), com o restante para lesões.

O gelo também é comumente recomendado para o tratamento de lesões, particularmente lesões de tecidos moles. Mas há pouca evidência atual para apoiar essa abordagem, observam os editorialistas.

Eles concluem: “O uso de gelo nas Olimpíadas de Verão atingiu níveis extraordinários, potencialmente estressando os recursos locais e regionais. A comunidade de medicina esportiva e de exercícios precisa de melhores dados sobre a quantidade real de gelo consumido em grandes eventos esportivos, para quais propósitos e a quais custos financeiros e ambientais.

“Ao planejar o fornecimento de gelo, os organizadores devem ter como objetivo minimizar o uso de práticas não baseadas em evidências e promover melhor sustentabilidade. O gelo deve, no entanto, permanecer disponível para certas situações, incluindo alívio de dor aguda, necessidades específicas de recuperação e gerenciamento de insolação por esforço.”

Mais Informações:
Desafio de gelo nos últimos jogos olímpicos de verão, Revista Britânica de Medicina Esportiva (2024). DOI: 10.1136/bjsports-2024-108664

Fornecido pelo British Medical Journal

Citação: Opinião: ‘Níveis extraordinários’ de uso de gelo nas Olimpíadas de verão nem sempre são baseados em evidências e são ruins para o planeta (25 de julho de 2024) recuperado em 25 de julho de 2024 de https://medicalxpress.com/news/2024-07-opinion-extraordinary-ice-summer-olympics.html

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