RFK Jr. pressiona a supervisão mais rigorosa de produtos químicos em alimentos

O principal funcionário da saúde do país, Robert F. Kennedy Jr., está tomando medidas para reforçar a supervisão de produtos químicos no suprimento de alimentos dos EUA, um componente essencial de sua agenda “tornar a América saudável novamente”.

Em 10 de março, Kennedy instruiu a Food and Drug Administration (FDA) a considerar novas regras que fechariam uma brecha de décadas, permitindo que as empresas adicionem produtos químicos aos alimentos sem revisão do governo.

A regra, apelidada de “geralmente reconhecida como segura” (GRAS), permite que as empresas autocertifiquem a segurança de certos aditivos alimentares sem notificar o FDA.

Os críticos afirmam que isso permitiu que substâncias potencialmente inseguras entrassem no suprimento de alimentos sem a supervisão adequada.

A proposta de Kennedy poderia exigir que as empresas relatem todos os novos ingredientes alimentares ao FDA e enviassem dados de segurança.

Mas nenhuma linha do tempo foi definida e o processo pode levar anos para finalizar.

“É a mais baixa fruta de baixa realização”, disse Scott Faber, vice-presidente sênior do Grupo de Trabalho Ambiental sem fins lucrativos, ao Washington Post. “Mas, para ser justo, este pequeno passo é aquele que nenhum governo foi dado anteriormente”.

O anúncio de Kennedy coincidiu com uma reunião com os principais executivos da indústria de alimentos, incluindo funcionários da Tyson Foods, General Mills e Kraft Heinz.

Enquanto isso, a Consumer Brands Association, um grupo de comércio da indústria de alimentos, chamou a mudança de “construtiva”.

Kennedy também expressou um forte desejo de remover corantes sintéticos de alimentos “, e ele quer que isso seja feito antes de deixar o cargo”, escreveu o executivo -chefe do grupo, Melissa Hockstad, de acordo com o cargo.

Os líderes da indústria estão respondendo ativamente.

O GRAS “processo desempenha um papel importante em permitir que as empresas inovam atender à demanda do consumidor”, disse Sarah Gallo, vice -presidente sênior da Associação de Marcas de Consumidores, em comunicado.

“Como o governo procura revisar o GRAS, estamos prontos para trabalhar com especialistas da agência na análise contínua de ingredientes seguros e aumentar a transparência do consumidor”, acrescentou.

Os funcionários da FDA reconheceram que a avaliação de produtos químicos em alimentos leva muito tempo.

O ex -comissário da FDA Robert Califf apoiou o plano de Kennedy, mas alertou que exigiria mais funcionários e mais dinheiro.

“[Kennedy’s proposal] Seria muito bom, mas isso significaria que o FDA teria que funcionar para avaliar os dados que determinariam se um ingrediente é seguro “, escreveu Califf em uma mensagem de texto obtida por O post. “Estou 100% a favor, mas o impacto do orçamento seria significativo”.

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