Estudo relaciona baixa ingestão de licopeno a maior risco de doenças gengivais graves em idosos

Um novo estudo descobriu que a ingestão insuficiente de licopeno na dieta está associada a um risco significativamente maior de periodontite grave entre adultos norte-americanos com idades entre 65 e 79 anos, com diferenças nos padrões de risco observados entre raça e sexo. A pesquisa foi publicada no Journal of Nutrition, Health and Aging.