As refeições medicamente adaptadas melhoram a nutrição, reduzem as readmissões para pacientes com insuficiência cardíaca

Um estudo publicado em Nutrição BMC Demonstra que o fornecimento de refeições medicamente adaptadas (MTM) a pacientes com insuficiência cardíaca (IC) e risco de desnutrição após a alta hospitalar melhora significativamente seu estado nutricional e mantém as taxas de readmissão hospitalar bem abaixo das médias locais e nacionais.

O estudo comparou o impacto de entregar sete versus 21 MTM por semana durante um período de quatro semanas.

Uma equipe de pesquisa, liderada por Charlene Compher da Penn Nursing, Ph.D., RD, LDN, Faspen, presidente do cisalhador de práticas comunitárias saudáveis, professor de ciência nutricional e diretor de programas de nutrição no Departamento de Ciências da Saúde Biobehavioral, envolveu 46 pacientes com dispensa do hospital com HF e Malnutrinction Risk. A equipe de pesquisa realizou pesquisas telefônicas na linha de base, de 30 e 60 dias após a alta para avaliar mudanças no risco de desnutrição, adesão às diretrizes alimentares da American Heart Association (AHA), risco de sarcopenia e readmissões de 30 dias.

Em colaboração com a Metropolitan Area Neighbourhood Nutrition Alliance (MANNA) e o Serviço de Apoio à Nutrição Clínica no Hospital da Universidade da Pensilvânia, o estudo revelou que os pacientes que receberam pelo menos sete MTM por semana sofreram uma redução significativa no risco de desnutrição e sarcopenia.

Notavelmente, a adesão às metas da dieta da AHA melhorou ao longo do tempo, independentemente de os pacientes receberam sete ou 21 refeições. As taxas de readmissão de 30 dias foram significativamente menores que a média nacional, em 9% para aqueles que receberam 21 MTM e 12,5% para quem recebe sete MTM.

“Nossas descobertas sugerem que mesmo uma intervenção modesta de sete refeições medicamente personalizadas por semana pode ter um impacto positivo profundo na saúde e na recuperação de pacientes com insuficiência cardíaca”, disse Compher. “Essa intervenção não apenas melhora os resultados nutricionais e a adesão à dieta, mas também mantém as readmissões hospitalares baixas, o que se traduz em melhor atendimento ao paciente e menores custos de saúde”.

Os pesquisadores concluíram que o fornecimento de pelo menos sete MTM por semana no período pós-alta imediata é uma estratégia promissora para melhorar o risco de desnutrição e sarcopenia, aumentar a adesão à dieta e manter taxas de readmissão abaixo das médias nacionais para pacientes com IC e risco de desnutrição.