Alta ingestão de peixes na dieta pode retardar a progressão da incapacidade na esclerose múltipla, o estudo sugere

Uma alta ingestão alimentar de peixes magros e oleosos pode retardar a progressão da incapacidade em pessoas com esclerose múltipla (MS), sugere um estudo comparativo de base populacional, publicado on-line no Journal of Neurology Neurocirurgia e Psiquiatria.

As propriedades anti-inflamatórias e neuroprotetoras dos nutrientes encontradas nos peixes podem ser fundamentais, dizem os pesquisadores, que acrescentam que seus achados enfatizam a importância potencial da dieta no gerenciamento da doença.

Evidências emergentes indicam que a dieta pode ter um papel no desenvolvimento de doenças inflamatórias, incluindo a EM, explica os pesquisadores.

Embora pesquisas publicadas anteriormente vinculassem o consumo de peixes a níveis mais baixos de incapacidade entre aqueles com EM, poucos estudos analisaram se isso pode retardar ou diminuir a progressão da incapacidade, eles apontam.

Para explorar isso ainda mais, eles se basearam em 2.719 participantes recém-diagnosticados (idade média de 38 anos) no estudo da investigação epidemiológica do estudo de esclerose múltipla (EIMS), um estudo sueco de caso de caso de base populacional em todo o país, que foi recrutado entre abril de 2005 e junho 2015.

Na entrada no EIMS, todos os participantes forneceram informações sobre exposições ambientais e hábitos de estilo de vida, incluindo o consumo de peixes magros e oleosos, que foram categorizados como: nunca ou raramente; uma a três vezes por mês; e semanalmente, e pontuou de 2 a 6, dependendo se eles comiam peixes magros ou oleosos, ou ambos.

Sua progressão da doença, medida usando a escala de status de incapacidade expandida (EDSS), foi rastreada por até 15 anos através do registro sueco de MS.

A piora da incapacidade confirmada foi definida como um aumento na pontuação do EDSS de pelo menos 1 ponto da linha de base, sustentada entre dois outros check-ups, com pelo menos seis meses de intervalo.

O maior consumo de peixes no diagnóstico foi associado a um risco 44% menor de piora da incapacidade confirmada, bem como um risco 45% menor de progresso no EDSS 3 e um risco 43% menor de progresso no EDSS 4 em comparação com aqueles que não comeram nenhum ou muito pequeno.

E quanto mais peixes magros e oleosos que foram consumidos, menor foi o risco de agravar a incapacidade confirmada e a progressão para o EDSS 3 e 4, indicaram a análise de tendências.

Em 2021, 1.719 participantes concluíram um questionário de acompanhamento on-line que avaliou mudanças na ingestão de peixes ao longo do tempo. Cerca de 412 (24%) haviam alterado o consumo de peixes: 288 o aumentaram; 124 diminuiu.

Aqueles que aumentaram sua pontuação de 2 a 3 para uma pontuação de 5 a 6 em cinco anos após o diagnóstico (133) tiveram um risco 20% menor de agravamento da incapacidade confirmada, em comparação com aqueles que continuaram a comer pouco ou nenhum peixe (400).

Apenas 16 participantes aumentaram o consumo de peixes de uma pontuação basal de 2 para uma pontuação de 5 a 6, mas tiveram um risco 59% menor de agravamento da incapacidade confirmada, em comparação com aqueles que permaneceram no nível mais baixo de consumo (101).

Os resultados foram verdadeiros mesmo quando foram contabilizados os fatores potencialmente influentes da atividade física, peso (IMC), fumo, ingestão de álcool e exposição ao sol. Eles também permaneceram semelhantes quando outros ajustes foram feitos para os níveis de vitamina D.

Este é um estudo observacional e, como tal, não podem ser tiradas conclusões firmes sobre causa e efeito. E pesquisas adicionais para validar as descobertas e investigar os mecanismos biológicos subjacentes são necessários, dizem os pesquisadores.

Mas eles sugerem: “Embora os ácidos graxos ômega-3, predominantemente encontrados em peixes oleosos, possam contribuir para a redução da progressão da incapacidade, os efeitos benéficos observados no consumo de peixes magros sugerem que outros fatores também podem desempenhar um papel significativo. Um desses fatores é a taurina, Um aminoácido encontrado em quantidades significativas em peixes e frutos do mar “.

Eles explicam: “Taurina é o aminoácido livre mais abundante no cérebro e, embora existam mecanismos endógenos para sua produção, é necessário um suprimento exógeno para atender às necessidades fisiológicas”.

Eles acrescentam: “Taurina tem diversas funções celulares, incluindo ações citoprotetivas por meio de efeitos antioxidativos e anti-inflamatórios, tornando-o um potencial agente terapêutico para distúrbios neurológicos”.

E eles concluem: “Os resultados ressaltam o papel potencial da dieta, particularmente o consumo de peixes, como um fator modificável que poderia complementar estratégias terapêuticas existentes para a EM”.