75 pessoas adoecem com a expansão do grave surto de E. coli no McDonald’s

Um grave surto de E. coli ligado aos hambúrgueres Quarter Pounder do McDonald’s aumentou para 75 casos relatados, principalmente no oeste dos Estados Unidos, disseram as autoridades na sexta-feira.

O número de hospitalizações aumentou para 22, embora nenhuma morte adicional tenha sido relatada além da de um paciente idoso no Colorado, de acordo com a Food and Drug Administration (FDA) e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC).

Uma criança e um adulto desenvolveram síndrome hemolítico-urêmica, uma doença grave que danifica os vasos sanguíneos dos rins.

Os investigadores ainda não confirmaram um ingrediente específico como fonte de contaminação, embora estejam a avaliar se cebolas em rodelas ou hambúrgueres de carne podem ser a origem.

Enquanto a investigação está em andamento, a Taylor Farms, que fornece cebolas lascadas aos locais afetados, emitiu um recall voluntário de suas cebolas amarelas.

Os restaurantes McDonald’s nos 13 estados afetados retiraram temporariamente o Quarter Pounders de seus cardápios, embora outros itens, incluindo outros hambúrgueres de carne bovina, permaneçam disponíveis.

As ações da gigante do fast-food caíram mais de 2% nas negociações do início da tarde.

Enquanto isso, os escritórios de advocacia Ron Simon & Associates e Meyers & Flowers entraram com ações judiciais em nome de dois consumidores distintos do Colorado e do Nebraska que adoeceram após consumirem os hambúrgueres.

Cada ação pede um mínimo de US$ 50 mil em indenização por danos, e o advogado Ron Simon disse à AFP que planeja representar um total de 25 vítimas.

“Quando um consumidor vai ao McDonald’s para comprar uma refeição, ele está depositando uma enorme confiança no fato de que o McDonald’s fez tudo o que estava ao seu alcance para tornar a sua comida segura”, disse Simon.

“E aqui, quer tenham sido testes defeituosos, supervisão defeituosa, manuseio defeituoso, de alguma forma o veneno entrou na comida e a confiança foi quebrada.”

O CDC aconselhou aqueles que consumiram um Quarter Pounder e desenvolveram sintomas de envenenamento por E. coli – como diarréia, diarréia com sangue, febre acima de 38,9 ° C (102 graus Fahrenheit) e vômitos – a procurar atendimento médico.

Os sintomas geralmente começam três a quatro dias após a exposição, e a maioria dos indivíduos se recupera dentro de cinco a sete dias sem tratamento. No entanto, alguns casos podem tornar-se graves e exigir hospitalização.

O McDonald’s disse em comunicado na terça-feira que tomou “ações rápidas e decisivas” e que a segurança alimentar era sua “prioridade máxima”.

© 2024 AFP