Uma dieta diária rica em refrigerantes envelhece as células imunitárias em quase dois anos, segundo um estudo publicado no Jornal de Saúde Pública norte-americano, avança o Correio da Manhã.
Elissa Epel, autora do estudo e psiquiatra da Universidade de São Francisco, na Califórnia (EUA), revela que beber diariamente um refrigerante de 25cl corresponde a quase dois anos (1,9 anos) adicionais de envelhecimento e beber todos os dias uma bebida deste género de 60cl equivale a 4,6 anos de envelhecimento a mais do que o normal. De acordo com o estudo, este último caso corresponde ao mesmo tipo de envelhecimento causado pelo fumo do tabaco.
A descoberta foi feita depois de a equipa de Epel ter estudado os telómeros (extremidades de cromossomas) e detetado que as partículas mais pequenas estão ligadas a problemas de saúde, vidas mais curtas, stress, doenças cardiovasculares, diabetes e cancro.
“As doses extremamente altas de açúcar que consumimos em meros segundos ao beber refrigerantes são incrivelmente tóxicas para o metabolismo”, afirma Epel.
O estudo analisou dados de 5309 adultos num questionário nacional sobre a saúde e a nutrição.
Fonte: Correio da Manhã
http://www.cmjornal.xl.pt/nacional/sociedade/detalhe/refrigerantes_envel…
