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A água com gás pode ajudar na perda de peso, proporcionando um pequeno impulso na absorção e no metabolismo da glicose.

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água com gás

Crédito: Unsplash/CC0 Domínio Público

A água com gás pode ajudar na perda de peso, aumentando a absorção de glicose no sangue e o metabolismo – a taxa na qual o corpo usa e converte energia – mas os efeitos são tão pequenos que não se pode confiar apenas em beber para perder peso, conclui uma breve análise publicado na revista de acesso aberto BMJ Nutrição Prevenção e Saúde.

Não existem soluções rápidas para emagrecer e manter o peso, diz o autor: a atividade física regular e uma alimentação saudável e balanceada ainda são essenciais, além de não serem conhecidos os efeitos a longo prazo da ingestão de grandes quantidades de água gaseificada.

Como a água com gás “enche”, ajudando assim a reduzir as dores da fome e, supostamente, acelera a digestão e reduz os níveis de glicose no sangue, ela foi anunciada como um potencial auxiliar de emagrecimento.

Mas não está claro exatamente como a água gaseificada pode reduzir a glicemia ou como isso pode contribuir para o controle do peso, ressalta o autor.

Para tentar descobrir, o autor comparou o processo de beber água com gás com a hemodiálise, em que o sangue é filtrado (dialisado) para remover resíduos e excesso de água quando os rins não conseguem mais, com base em pesquisas publicadas anteriormente.

A hemodiálise torna o sangue alcalino, produzindo principalmente dióxido de carbono (CO2). Da mesma forma, o CO2 de água com gás é absorvida pelo revestimento do estômago e é rapidamente convertida em bicarbonato (HCO3) nos glóbulos vermelhos. Esse processo de alcalinização acelera a absorção e utilização da glicose, ativando enzimas essenciais nos glóbulos vermelhos, explica o autor.

Observações clínicas durante a hemodiálise mostram que os níveis de glicose no sangue caem à medida que o sangue passa pelo dialisador, apesar de, para começar, um nível de glicose mais alto na solução de dialisante, acrescenta.

Embora estas descobertas sugiram que a água com gás pode promover indiretamente a perda de peso, aumentando a absorção e utilização de glicose no sangue, o contexto é fundamental, enfatiza o autor.

Durante uma sessão típica de hemodiálise de quatro horas, cerca de 48.000 ml de sangue fluem pelo dialisador, resultando no uso de cerca de 9,5 g de glicose durante a sessão, explica ele.

“Dada esta redução mínima de glicose, o impacto do CO2 em água gaseificada não é uma solução independente para perda de peso. Uma dieta equilibrada e atividade física regular continuam a ser componentes cruciais do controlo de peso sustentável”, insiste.

“Além disso, beber água gaseificada pode ter alguns efeitos no sistema digestivo, especialmente para indivíduos com estômagos sensíveis ou condições gastrointestinais pré-existentes. As principais preocupações incluem inchaço, gases e, em alguns casos, exacerbação de certos sintomas associados a distúrbios digestivos, como síndrome do intestino irritável ou doença do refluxo gastroesofágico”, ressalta.

“A moderação é fundamental para evitar desconforto e ao mesmo tempo aproveitar os possíveis benefícios metabólicos da água gaseificada”, afirma.

Comentando a análise, o Professor Sumantra Ray, Diretor Executivo do NNEdPro Global Institute for Food, Nutrition and Health, co-proprietário da revista, disse: “Embora exista uma ligação hipotética entre a água gaseificada e o metabolismo da glicose, isso ainda precisa ser testado em estudos de intervenção humana bem desenhados.

“E embora este estudo aumente a base de evidências, ele não fornece evidências suficientes para fazer recomendações para o uso preventivo ou terapêutico de água gaseificada. Além disso, quaisquer benefícios potenciais devem ser avaliados em relação aos danos potenciais das bebidas carbonatadas que pode conter sódio, glicose ou outros aditivos.”

Mais informações:
A água gaseificada pode suportar a perda de peso?, BMJ Nutrição, Prevenção e Saúde (2025). DOI: 10.1136/bmjnph-2024-001108

Fornecido por British Medical Journal

Citação: Água com gás pode ajudar na perda de peso, fornecendo um pequeno aumento na absorção e metabolismo de glicose (2025, 21 de janeiro) recuperado em 22 de janeiro de 2025 em https://medicalxpress.com/news/2025-01-fizzy-aid-weight-loss- pequeno.html

Este documento está sujeito a direitos autorais. Além de qualquer negociação justa para fins de estudo ou pesquisa privada, nenhuma parte pode ser reproduzida sem permissão por escrito. O conteúdo é fornecido apenas para fins informativos.

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