Suplemento de suco de beterraba reduz a pressão arterial e melhora a capacidade de exercício em pessoas com DPOC

Um curso de 12 semanas de suplemento diário de suco de beterraba para pessoas com doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) reduziu a pressão arterial e melhorou a distância que os pacientes conseguiam caminhar em seis minutos, em pesquisa publicada no Jornal Respiratório Europeu.

A DPOC é uma doença pulmonar grave que afeta cerca de 400 milhões de pessoas em todo o mundo. A DPOC, que inclui bronquite crónica e enfisema, causa dificuldades respiratórias e limita gravemente a capacidade das pessoas para a actividade física. Também aumenta o risco de ataques cardíacos e derrames.

A nova pesquisa testou um suplemento concentrado de suco de beterraba rico em nitrato contra um placebo de suco de beterraba que tinha a mesma aparência e sabor, mas teve o nitrato removido.

O estudo foi realizado por pesquisadores do Imperial College London, no Reino Unido, liderados pelo professor Nicholas Hopkinson. Ele disse: “Há algumas evidências de que o suco de beterraba como fonte de suplementação de nitrato poderia ser usado por atletas para melhorar seu desempenho, bem como alguns estudos de curto prazo que analisam a pressão arterial. Níveis mais elevados de nitrato no sangue podem aumentar a disponibilidade de óxido nítrico, uma substância química que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos. Também aumenta a eficiência dos músculos, o que significa que eles precisam de menos oxigênio para fazer o mesmo trabalho.

O novo estudo incluiu 81 pessoas com DPOC que estavam sendo tratadas no Royal Brompton Hospital, em Londres, Reino Unido, e cuja pressão arterial sistólica era superior a 130 milímetros de mercúrio (mmHg). A pressão arterial sistólica é o nível mais alto que a pressão arterial atinge quando o coração bate, e a faixa ideal está entre 90 e 120 mmHg. Além de monitorar a pressão arterial dos pacientes, os pesquisadores testaram a distância que os pacientes conseguiam caminhar em seis minutos no início e no final do estudo.

Os participantes foram alocados aleatoriamente para receber o suplemento de beterraba rico em nitrato por 12 meses (70 mililitros de suco concentrado de beterraba contendo 400 miligramas de nitrato uma vez ao dia) ou o placebo.

Os pesquisadores descobriram que aqueles que tomaram o suplemento rico em nitrato experimentaram uma redução média na pressão arterial sistólica de 4,5 mm/Hg em comparação com aqueles que tomaram o placebo. Houve também um aumento médio de cerca de 30 metros na distância que os pacientes conseguiam caminhar em seis minutos para aqueles que tomavam suco de beterraba rico em nitrato.

O professor Hopkinson disse: “No final do estudo, descobrimos que a pressão arterial das pessoas que tomavam suco de beterraba rico em nitrato era mais baixa e seus vasos sanguíneos ficavam menos rígidos. O suco também aumentou a distância que as pessoas com DPOC podiam andar. seis minutos em comparação com o placebo. Este é um dos estudos de maior duração nesta área até agora. Os resultados são muito promissores, mas precisarão ser confirmados em estudos maiores e de longo prazo.”

O Professor Apostolos Bossios, do Instituto Karolinska e do Hospital Universitário Karolinska, em Estocolmo, Suécia, é Chefe da Assembleia de Doenças das Vias Aéreas da Sociedade Respiratória Europeia e não esteve envolvido na investigação. Ele disse: “A DPOC não pode ser curada, por isso há uma necessidade premente de ajudar os pacientes a viverem da melhor forma possível com a doença e de reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

“Os pacientes que participaram deste estudo geralmente consideraram o suplemento de suco de beterraba aceitável e observaram benefícios em termos de pressão arterial e mobilidade. Isso sugere que eles podem ver melhorias na vida cotidiana e devem ter um risco menor de doenças cardíacas e derrames, mas nós teremos que estudar os pacientes por mais tempo para confirmar se este é o caso.

“O suco de beterraba tem sido amplamente consumido e testado em outras pesquisas, por isso tem potencial para ser um tratamento seguro para pessoas com DPOC”.

Fornecido pela Sociedade Respiratória Europeia