Pecuária dos EUA, indústrias de animais de estimação representam ameaça de doença para as pessoas

A indústria americana se envolve em algumas das mesmas práticas de alto risco de outros países ao manter e vender animais comerciais que têm o potencial de desencadear surtos de doenças entre humanos, mostra um novo relatório.

Pesquisadores da Harvard Law School e da New York University (NYU) estudaram isso como parte de um projeto maior no qual visam avaliar os riscos de doenças zoonóticas relacionadas às indústrias animais em 15 países.

“O risco é impressionante, porque nosso uso de animais é impressionante”, disse a autora do relatório Ann Linder, pesquisadora do programa de direito e política animal de Harvard. Tele New York Times. “E nós nem mesmo entendemos realmente onde está esse risco.”

Os Estados Unidos também “não têm uma estratégia abrangente” para mitigar os perigos, e essas práticas geralmente acontecem fora de vista e sem regulamentação, disse o relatório.

O novo relatório “deve mudar a narrativa” de que o transbordamento é um problema “estrangeiro”, disse o Dr. Suresh Kuchipudi, especialista em doenças zoonóticas da Escola de Saúde Pública da Universidade de Pittsburgh, ao Horários.

“O risco de transmissão de doenças não está realmente confinado a uma geografia ou prática cultural específica”, acrescentou. “Isso pode acontecer onde quer que haja interações frequentes entre animais selvagens ou domésticos e humanos”.

Essa questão veio à tona, é claro, por causa da pandemia. As origens do vírus COVID-19 ainda são incertas.

Cerca de 60% das doenças infecciosas são “zoonóticas” ou começam em animais. Isso também é verdade para cerca de 75% das doenças infecciosas novas e emergentes, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA.

Para a parte dos EUA do estudo internacional em andamento, os pesquisadores analisaram 36 mercados de animais, entrevistando especialistas e revisando dados disponíveis publicamente, regulamentos governamentais e artigos científicos. Os mercados incluíam aqueles para criação de cães, caça e armadilhas, zoológicos e leilões de gado.

Os autores consideraram o número de animais envolvidos, os patógenos que eles carregam, as interações com humanos e as práticas de biossegurança.

“Acabamos de descobrir tanta coisa que foi surpreendente para nós”, disse o co-autor do relatório Dale Jamieson, diretor do Centro de Proteção Ambiental e Animal da NYU, ao Horários.

Entre os fatos que eles desenterraram estava o fato de que os EUA produzem mais de 10 bilhões de animais terrestres para alimentação anualmente. Os americanos também criam mais porcos e aves do que quase qualquer outro país, disse Linder. Esses animais em particular podem transmitir influenza.

Os Estados Unidos também são o principal importador de gado e animais selvagens, incluindo mais de 220 milhões de animais selvagens vivos anualmente.

Existem mais de 130 mercados de aves vivas apenas no Nordeste, segundo o relatório. Vários surtos de gripe aviária altamente patogênica já ocorreram neste ano nesses eventos, de acordo com o relatório, e a gripe suína já se espalhou para humanos em mercados de Minnesota.

Enquanto isso, a regulamentação do governo é “inconsistente e cheia de buracos”, disse Linder. Também está focado em regulamentos de conservação, ao invés de doenças.

Existem algumas lacunas de dados, então o próximo passo é um estudo mais aprofundado, disseram os autores do relatório.

“Essas ameaças estão por aí, quer acendamos as luzes e as enfrentemos ou apenas continuemos nos confortando no escuro”, disse Linder.

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